阿尼的家

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媽咪教的好料理--沙茶金針菇肉絲

1.材料:肉絲、金針菇、蔥1根、沙茶適量、醬油少許
2.作法:a.鍋熱後放少許油,蔥切段放入爆香
                b.放入肉絲,肉絲炒到變色
                c.金針菇(視長度可對切)放入,
加沙茶醬、醬油拌炒
                d.拌炒至肉熟金針菇軟即可

 

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